Riesgo laboral asociado a la intoxicación por nicotina en fincas de Salta y Jujuy

Abstract

La industria del tabaco genera una alta tasa de empleo en la población del NO argentino. Es por ello que una alta proporción de trabajadores se encuentran en riesgo de padecer la enfermedad del Tabaco Verde (GTS). Dicha intoxicación que se genera por absorción de la nicotina a nivel piel, trae diversos malestares. Dado que GTS no es considerada una enfermedad profesional, no existen en la actualidad, medidas correctivas y preventivas por parte de los organismos de control vinculadas directamente a ésta. El objetivo de este trabajo es determinar si las condiciones de trabajo en los procesos de cosecha y estufado del cultivo de tabaco pueden ser considerados factores de riesgo asociados a GTS. Para ello, se efectuó un estudio transversal analítico y de observación sobre una muestra de cuatro fincas de las provincias de Salta y Jujuy y dos grupos focales, donde una vez observadas las condiciones de los procesos de cosecha y estufado del cultivo de tabaco, se determinaron y evaluaron los riesgos asociados. Los resultados indican que la problemática sobre la intoxicación por nicotina de los trabajadores de cosecha y estufado del cultivo de tabaco es multivariable. La misma depende de las condiciones físicas del ambiente laboral (hidratación, lugares de sombra, ropa de trabajo, tiempos de descanso), de los trabajadores (edad, costumbres, zonas de la piel expuestas). De las cuatro condiciones ambientales evaluadas las más críticas fueron la hidratación y la ropa de trabajo. En todos los lugares visitados, los trabajadores no contaban con la ropa laboral adecuada. Una sola finca resulto tener riesgo moderado, las restantes calificaron como de riesgo alto. El conocer las condiciones de trabajo en los procesos de cosecha y estufado permitió evaluar los riesgos a los que los trabajadores de las fincas analizadas estarían sujetos de contraer GTS.

The tobacco industry generates a high rate of employment in the population of the Nortwest Argentine. That is why a high proportion of workers are at risk of suffering from Green Tobacco disease (GTS). This intoxication that is generated by the absorption of nicotine at the skin level, brings various discomforts. Since GTS is not considered an occupational disease, there are currently no corrective and preventive measures by the control bodies directly linked to it. The objective of this work is to determine if the working conditions in the harvesting and drying processes of the tobacco crop can be considered risk factors associated with GTS. To this end, a cross-sectional analytical and observational study was carried out on a sample of four farms in the provinces of Salta and Jujuy and two focus groups, where once the conditions of the harvesting and drying processes of the tobacco crop were observed, to estimate the associated risks. The results indicate that the problem of nicotine poisoning in tobacco harvesting and drying workers is multivariable. It depends on the physical conditions of the work environment (hydration, places of shade, work clothes, rest times), of the workers (age, customs, exposed areas of the skin). Of the four environmental conditions evaluated, the most critical were hydration and work clothes. In all the places visited, the workers did not have the appropriate work clothes. A single farm was found to have moderate risk, the rest three rated as high risk Knowing the working conditions in the harvesting and drying processes allowed evaluating the risks to which the workers of the analyzed farms would be subject to suffer GTS.

A indústria do tabaco gera uma alta taxa de emprego na população do noroeste da Argentina. É por isso que uma alta proporção de trabalhadores corre o risco de sofrer da doença do tabaco verde (GTS). Essa intoxicação gerada pela absorção da nicotina ao nivel da pele traz vários desconfortos. Como o GTS não é considerado uma doença ocupacional, atualmente não existem medidas corretivas e preventivas por parte dos órgãos de controle diretamente ligados a ele. O objetivo deste trabalho é determinar se as condições de trabalho nos processos de colheita e secagem da safra de tabaco podem ser consideradas fatores de risco associados ao GTS. Para isso, foi realizado um estudo analítico e observacional transversal em uma amostra de quatro fazendas nas províncias de Salta e Jujuy e em dois grupos focais, onde foram observadas as condições dos processos de colheita e secagem da safra de tabaco e avaliou os riscos associados. Os resultados indicam que o problema do intoxicação por nicotina em trabalhadores de colheita e secagem de tabaco é multivariável. Depende das condições físicas do ambiente de trabalho (hidratação, locais com sombra, roupas de trabalho, descanso), dos trabalhadores (idade, hábitos, áreas expostas da pele). Das quatro condições ambientais avaliadas, as mais críticas foram hidratação e roupas de trabalho. Em todos os locais visitados, os trabalhadores não possuíam as roupas de trabalho adequadas. Verificou-se que uma única fazenda possui risco moderado, o restante classificado como de alto risco O conhecimento das condições de trabalho nos processos de colheita e estocagem permitiu avaliar os riscos aos quais os trabalhadores das fazendas analisadas estariam sujeitos à contratação de GTS.